PIPPOはハンディキャップのある方々が携わっている
商品に特化したショッピングモールです。

カテゴリー

  
 

トップ > ショップ > アンシェーヌ藍 > グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍

グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍

グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍
グルテンフリー米粉麺 3種セット by アンシェーヌ藍

グルテンフリー米粉麺 3種セット(藍・とうもろこし・玄米)

レストラン アンシェーヌ藍が開発した、オリジナル米粉麺の3種セット!
いろいろ試してみたいという方や、一人暮らしの方におすすめです。

 

ショップ名: アンシェーヌ藍

商品コード : 27-1
製造元 : アンシェーヌ藍
価格 : 1,500円 (税込)
ポイント : 15
数量
 

小麦、卵不使用の米粉麺!原材料は全て国産です。

米粉に、乾燥藍葉の粉末やとうもろこし粉、玄米粉を、豆乳と澱粉で練り込んだオリジナル麺。
3種とも小麦粉・卵不使用なので、アレルギーのある方や、健康や美容のためにグルテンを控えている方にもご利用いただいております。
また、ソースやスープとの馴染みが非常によく、通常のパスタ・中華麺より味付けを控えめにしても満足度が高いので、塩分を控えたい方にもおすすめです。
もちもち、しっとりとした麺で、お子さんも大人も美味しく召し上がっていただけます。
ちなみに「藍」は、近年その栄養価への研究が活発化されており、染料としてだけでなく、“食べる藍”の魅力に注目が高まっています。
珍しいと思われた方も、是非一度お試しいただきたい逸品です!
 

アンシェーヌ藍のおすすめレシピ

3種の麺それぞれの特性を生かしたアンシェーヌ藍オリジナルレシピです。
その他、相性の良いソースを聞いてみました!

●藍麺
クリーム系パスタソースとの相性が良いですが、麺つゆで食べているというお客様もいます。

●とうもろこし麺
ラーメンなどのスープに合います。パスタソースならクリーム系かトマト系に合います。

●玄米麺
和風は相性が良いですし、アジアン系やナッツ系のソースにも合います。


 

作ってみました!PIPPOのおすすめレシピはこれ!(PIPPO AYANAKAO)

●藍麺:アスパラとベーコンのクリームパスタ
材料:アスパラ、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、溶けるチーズ、コンソメ、塩、コショウ
感想:とっても、もちもち!3種類の中では一番コシのある麺です。ソースの絡みがとても良く、パスタのフェットチーネと近い感覚で、カルボナーラやトマトクリームなどもぴったりだと思います。茹でる前は、ほんのりとよもぎのような爽やかな香りがしますが、調理後はクセが無く味のバランスがとっても取りやすいです。いつものパスタをこの麺に変えるだけで料理が格上げされます!


●とうもろこし麺:味噌ラーメン
材料:市販のラーメンスープ、もやし、キャベツ、ねぎ、コーン、チャーシュー、メンマ
感想:もちっとして柔らかめの麺です。お子さんからご高齢の方まで幅広く愛される味、食感だと思います。正直、最初はラーメンスープに合うのかな?と思ったのですが、食べてみてびっくり!本当にぴったりでした!!クセがなく優しい味なので、ラーメンなら塩、醤油、味噌いずれも相性が良さそうですし、めんつゆと合わせれば煮麺(にゅうめん)のような感覚で食べられそうです。お好みによりますが、温かいスープや汁に入れて食べる場合には、茹で時間を少し短めにするのがおすすめです。


●玄米麺:さば缶のアジアンパスタ
材料:さば水煮缶、にんにく、しょうが、ナンプラー、マヨネーズ、オリーブオイル、鷹の爪、小ネギ
感想:玄米麺のイメージをくつがえす、しっとり、もっちりの麺です。今回のようなアジアン系とも相性抜群ですし、パサパサ感がないのでツナ、納豆、大根おろしなど和風のあっさりした具材も良さそうです。普通のパスタよりも味馴染みが非常に良いので、ソースは通常より塩分控え目でも十分に感じ、減塩にもなる!と思いました。こちらもお好みによりますが、茹でた後にフライパンなどで加熱するレシピの際には、茹で時間を少し短めにするのがおすすめです。

SHOP紹介

アンシェーヌ藍は、東京の三軒茶屋にある、就労継続支援B型事業のレストランです。1人ひとりが得意分野を活かしながら、接客や調理補助、開店準備、掃除など、さまざまな仕事を担当しています。生きがいとなる働く場を提供するだけでなく、それぞれの気持ちを大切にしながら就労に向けた目標を持って、それを実現するための支援を行っています。レストランにはグランドハープがあり、落ち着いた雰囲気のなか、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。レストランでのランチ営業のほか、世田谷区役所にてキッチンカーでの販売も行っていますので、ぜひ一度お召し上がりください。

商品詳細

●藍麺
 ・原材料名:米粉、藍粉、澱粉、豆乳(大豆含む) 
 ・内容量:140g
 ・栄養成分表示(1個当り)
  熱量 338kcal、たんぱく質 4.8g、脂質 0.8g、炭水化物 77.8g、食塩相当量 0.033g

●とうもろこし麺
 ・原材料名:米粉、とうもろこし粉、澱粉、豆乳(大豆含む)
 ・内容量:140g
 ・栄養成分表示(1個当り)
  熱量 337kcal、たんぱく質 4.9g、脂質 1.1g、炭水化物 76.8g、食塩相当量 0.048g

●玄米麺
 ・原材料名:米粉、玄米粉、澱粉、豆乳(大豆含む)
 ・内容量:140g
 ・栄養成分表示(1個当り)
  熱量 331kcal、たんぱく質 4.7g、脂質 0.9g、炭水化物 75.9g、食塩相当量 0.041g 

<共通>
・賞味期限 製造から5か月(パッケージ記載)
・原材料は全て国産
・直射日光と高温多湿を避け、常温で保存してください
製造者:株式会社 明倫 
企画・販売:アンシェーヌ藍(アンシェーヌ藍が麺のレシピを考案しています。)

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

<返品交換について>

返品規約
●返品・交換の条件
返品をご希望の場合は、商品到着後7日以内にご連絡下さい。
それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承下さい。
初期不良以外の返品、交換はお断りしております。
お届けした商品に万一、汚損・破損・故障等がございましたら、
メールもしくは「SHOPへメッセージを送る」から当SHOP までご連絡ください。
※一度、開封・ご使用になられた商品、お客様の責任でキズや汚がが生じた商品の返品・交換はお受けできません。
●お客様のご都合による返品
ご注文の商品がお客様のお望みの商品と異なる時は、
未使用な場合のみ返品を受け付けます。
送料はお客様のご負担となりますのでご了承ください。
返品をご希望の場合は、商品到着後7日以内にご連絡下さい。
●返品の場合の代金返却について
商品が返品された時点で返品条件に合致しているか確認し次第、
銀行口座に商品代金を3営業日以内お振込いたします。
返金先の銀行口座をご指定ください。

下記に関しましては、お客様負担となりますので予めご了承下さい。
・ 銀行へのお振込み手数料
・ 返品にかかる送料
・ 送料無料対象品における商品発送時の送料(実費)
※ 当ショップによる汚損・破損・故障等の場合は弊社にて負担させていただきます。

<配送について>

決済方法・配送について
決済方法: クレジットカード 銀行振込
配送情報: レターパックプラス。送料・梱包料込の価格です。
発送までの目安: 3~10日営業日以内に発送致します。

ハッシュタグ

#米粉 #米粉麺 #米粉レシピ #小麦不使用 #グルテンフリー #小麦アレルギー #卵不使用 #卵アレルギー #減塩 #減塩生活 #藍 #とうもろこし #玄米 #アンシェーヌ藍 #福祉 #SDGs

Special thanks

商品ページ作成:小田
レシピ提供&調理:AYANAKAO
このページはボランティアの方々のご協力により作成されました。

Review
商品レビュー

レビューを書く

  氏名 : 評点 :
内容 :
内容を送信する

みなさまのレビュー

入力された顧客評価がありません

Related Item
関連商品